Tag: Zucca

Ciambelle alla zucca con farina integrale e nocciole

Ciambelle alla zucca con farina integrale e nocciole

Ottobre è il mese dei colori caldi, si saluta definitivamente l’estate per accogliere la stagione autunnale. Il caldo soffocante lascia spazio a giornate fresche, piovigginose, in cui si sente un po’ il bisogno di ritrovare quel tempo lento e amorevole che solo la propria casa […]

Polpette di zucca e ricotta

Polpette di zucca e ricotta

Autunno è arrivato con i suoi colori e i suoi profumi, e con lui sono arrivati anche i primi malanni di stagione, ma questa è un’altra storia. Se penso all’autunno penso subito alla zucca: cremosa, colorata, con il suo gusto agrodolce, senza dubbio uno degli […]


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