Tag: Yogurt

Granita allo yogurt con coulis ai lamponi e cereali croccanti

Granita allo yogurt con coulis ai lamponi e cereali croccanti

Per molti anni della mia infanzia trascorrevamo l’estate a Viserbella in un grazioso appartamento mansardato a due passi dal mare, erano mesi di puro divertimento e spensieratezza. Giornate intere passate in riva al mare e serate fatte di lunghe passeggiate tra le bancarella e i […]

Ghiaccioli all’anguria

Ghiaccioli all’anguria

Ebbene si, sono stata contagiata dalla ghiacciolo mania! Se penso all’estate penso subito all’anguria, dolce, croccante e freschissima. La sua polpa è costituita per oltre il 90% di acqua, contiene una discreta quantità di zuccheri, soprattutto fruttosio, e vitamine molto utili per il nostro organismo. Allora […]

Cheesecake senza cottura e senza burro

Cheesecake senza cottura e senza burro

Era da un po’ che volevo fare una cheesecake senza cottura (di accendere il forno in questi giorni non ci penso minimamente), con yogurt, frutta fresca e soprattutto senza burro. Finalmente oggi mi sono decisa e ne è uscito un dolce squisito e freschissimo…perfetto per la […]

Plumcake di yogurt

Plumcake di yogurt

Ciao a tutte!!! Me l’avete chiesta in tante…e finalmente eccomi qui con la torta più semplice del mondo. La torta da colazione per eccellenza. Proprio lei…La torta di Yogurt!  Il primo dolce che ho imparato a cucinare, una di quelle ricette che conosco a memoria […]

Plumcake giorno e notte con farina di grano saraceno e cacao amaro

Plumcake giorno e notte con farina di grano saraceno e cacao amaro

Un semplicissimo plumcake “giorno e notte”, uno di quei dolci che bastano 5 minuti per farlo: perfetto per la merenda della domenica. Pochi e semplici ingredienti buttati in una planetaria…e via in forno. La nostra domenica pomeriggio è trascorsa così: una tazza di the alla […]

Torta di yogurt, cioccolato bianco e ciliegie

Torta di yogurt, cioccolato bianco e ciliegie

Questa volta è proprio il caso di dirlo: “Una ciliegia tira l’altra”. Dolci, succose,  buonissime, insomma come resistere. Ma se siete riusciti a tenerne da parte qualcuna, oggi voglio proporvi una torta che non potete non provare 😉 Un dolce perfetto per la prima colazione o per […]