Tag: Ricotta

Cake ricotta e lamponi

Cake ricotta e lamponi

Chi mi conosce lo sa…io sono per le torte semplici e casalinghe. Ultimamente ho riscoperto il piacere di utilizzare la ricotta anche nei dolci; trovo che gli dia un sapore delicato ma allo stesso tempo rustico, quel tocco in più insomma. Poi mettici che la […]

Torta di broccoli e salmone

Torta di broccoli e salmone

Le torte salate sono ideali come piatto unico o antipasto, per un pranzo in famiglia, per un aperitivo con gli amici o perché no?! Per un pic nic all’aria aperta. Semplici, facili e veloci, ma senza trascurare il gusto 😉 Oggi voglio proporvi questa torta […]

Quiche colorata alle verdure

Quiche colorata alle verdure

Il salva cena per eccellenza per me è sempre e comunque la torta salata. Basta avere in frigo un rotolo di pasta sfoglia o di pasta brisè, qualche verdura e poco altro…e il gioco è fatto! Io ne preparo tante, tutte diverse ma tutte buone […]


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