Tag: Latte

È pronto in tavola: “Una colazione lenta” { Ciambella al rum }

È pronto in tavola: “Una colazione lenta” { Ciambella al rum }

Svegliarsi presto la mattina con la voglia di un dolce fatto in casa, una colazione lenta, senza fretta…un lusso che ahimè posso concedermi solo la domenica. Ma quando arriva questo momento me lo godo tutto, respirando a pieno la pace e il silenzio della casa, […]

Muffin con pisellini e prosciutto

Muffin con pisellini e prosciutto

Chi di voi ama i muffin? Io ne vado letteralmente pazza, di tutti i tipi e di tutti i gusti. Si parla sempre di muffin dolci, ma avete mai provato quelli salati? Oggi voglio proporvi un antipasto semplice e sfizioso, da servire per un buffet […]

Moka chips muffin

Moka chips muffin

Ve l’ho già detto che i muffin sono i miei dolcetti preferiti per la pausa caffè? 😉 Questa versione con tanto caffè e cioccolato fondente sono il break perfetto, la giusta carica che mi serve in ufficio tra un lavoro e l’altro. I miei colleghi non […]

Muffin con gocce di cioccolato fondente e mandorle

Muffin con gocce di cioccolato fondente e mandorle

Semplici, soffici, profumati…naturalmente sto parlando dei muffin. Dolcetti tipici della cucina inglese e americana hanno conquistato anche noi. Ne esistono di mille versioni, sia dolci che salate. I miei preferiti restano in assoluto quelli con le gocce di cioccolato e questo weekend ne ho sfornati […]

Ciambellone cocco e limone

Ciambellone cocco e limone

Questo ciambellone soffice e profumato è ideale per tutta la giornata. Dalla colazione, passando per la merenda, fino ad arriverà alla coccola della sera. Provare per credere! INGREDIENTI 250 g di zucchero semolato 150 g di farina 00 150 g di farina di cocco 100 ml […]

Plumcake con prugne e semi di papavero

Plumcake con prugne e semi di papavero

Da qui parte questa nuova avventura, e con quale ricetta potevo iniziare se non con un plumcake?! Il plumcake è un dolce soffice, adatto per la prima colazione e per una sana merenda. Ne esistono innumerevoli varianti, tra le quali anche quelle salate. Oggi voglio […]


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