Tag: Latte

Waffle salati

Waffle salati

I waffle mi ricordano tanto il Belgio e una deliziosa signora con i capelli color argento. Abitava vicino a mia nonna ed ogni volta che passavo a salutarla me li preparava sempre per merenda. Con lo sciroppo d’acero, con lo yogurt o semplicemente con una […]

Quadrotti ai canditi

Quadrotti ai canditi

Tra pochi giorni è la Vigilia di Natale e la magia dell’attesa si fa sentire sempre più viva e forte, proprio come il profumo della vaniglia e della cannella che esce dal forno. Penso a questi giorni di festa e nella mente riaffiorano subito i […]

Strangolapreti

Strangolapreti

Amo la cucina italiana, la mia preferita in assoluto. Semplice, genuina e sana si basa su due principi fondamentali: varietà dei piatti e particolare attenzione alla qualità delle materie prime, rendendo unici anche i piatti più “poveri”. L’ingrediente di oggi è lo spinacio. Braccio di Ferro […]

Muffin alle fragole e cioccolato bianco

Muffin alle fragole e cioccolato bianco

Questo pomeriggio io e il mio piccolo aiutante abbiamo preparato per la nostra merenda queste tortine deliziose. Muffin con fragole e cioccolato bianco, ideali per la merenda in vista dell’inizio della scuola, ma perfetti anche per la prima colazione di tutta la famiglia. L’aggiunta della […]

Ghiaccioli di yogurt greco e mirtilli

Ghiaccioli di yogurt greco e mirtilli

Il caldo in questi giorni non ci dà tregua e Damiano non ha molta voglia di mangiare. Sicuramente sarà capitato anche ai vostri bambini, che fare in questi casi? Io non mi preoccupo, se non mangia mangerà (come dice sempre il mio pediatra); ma oltre […]

Plumcake al latte caldo

Plumcake al latte caldo

Non avevo mai provato, ne tanto meno assaggiato, questa torta fino ad ora…e davvero non capisco come mai non mi fossi decisa prima a farlo. Amore a primo assaggio, un dolce semplice da preparare e pronto in pochissimo tempo. Il risultato? WOW. Non una semplice […]