Tag: Dai 18 mesi

Plumcake salato con spinacini baby e ricotta

Plumcake salato con spinacini baby e ricotta

I lievitati sono la mia passione e non sto parlando solo di dolci. Un esempio è proprio questo plumcake salato con spinacini baby e ricotta. Un lievitato molto furbo e veloce da preparare, perché non necessita di tempi di lievitazione nella fase di preparazione, bensì […]

Timballino di riso e pisellini

Timballino di riso e pisellini

Vi ho già parlato in diverse occasioni del mio amore per i piatti di riciclo, trovo che alcuni cibi diventino ancora più buoni e saporiti il giorno dopo riscaldati. Con un po’ di fantasia si possono utilizzare gli avanzi di cucina per realizzare dei pranzi […]

Plumcake salato alle verdure e ricotta

Plumcake salato alle verdure e ricotta

Avete mai assaggiato il plumcake salato? E’ una torta salata a forma di plumcake, buona, soffice, gustosa e ricca di verdure. Oltre ad essere un’ottima idea di riciclo per svuotare il frigo da tutte le verdure avanzate, è anche un ottimo salva cena. Facile e […]

Plumcake alla panna e frutti di bosco

Plumcake alla panna e frutti di bosco

Questo plumcake alla panna è un dolce soffice, buono, facile, veloce e soprattutto leggero rispetto alle classiche torte che contengono nell’impasto il burro o l’olio. Questo dolce non contiene ne l’uno, ne l’altro, ma appunto contiene la panna fresca…e qui sta il segreto della sua […]

Ciambellone cocco e limone

Ciambellone cocco e limone

Questo ciambellone soffice e profumato è ideale per tutta la giornata. Dalla colazione, passando per la merenda, fino ad arriverà alla coccola della sera. Provare per credere! INGREDIENTI 250 g di zucchero semolato 150 g di farina 00 150 g di farina di cocco 100 ml […]


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