Tag: Carote

Camille

Camille

Ve le ricordate le famose Camille del Mulino Bianco? Uno dei ricordi delle merende della mia infanzia sono proprio queste tortine a base di carote, mandorle e succo d’arancia. Prepararle in casa è davvero semplice, ed oltre ad essere buonissime fanno anche bene. Un concentrato […]

Muffin mostruosi alla zucca con cuore di crescenza

Muffin mostruosi alla zucca con cuore di crescenza

Ottobre porta con se l’autunno, una stagione che io amo molto per i suoi colori e i suoi profumi e la zucca è uno dei frutti di stagione che preferisco per la sua versatilità in cucina. La zucca è anche il simbolo per eccellenza di […]

Polpette di pollo, zucchine e carote al forno

Polpette di pollo, zucchine e carote al forno

Devo confessare di essere sempre stata molto fortunata con Damiano e le pappe, almeno fino ad ora (speriamo continui così). Da quando a 7 mesi ha deciso che ormai era stufo di latte si è mostrato subito curioso di tutto il cibo che gli proponevo; per […]

Tortine alle carote e farina di nocciole

Tortine alle carote e farina di nocciole

Sono sempre alla ricerca di merende sane, ma gustose, da proporre al mio bambino. Così ieri pomeriggio, guardando un po’ nel frigo, mi sono lasciata conquistare dal bel color arancione acceso delle carote. Mia mamma diceva sempre “Mangia le carote, che ti fanno diventare gli […]