Viva la pappa

Timballino di riso e pisellini

Timballino di riso e pisellini

Vi ho già parlato in diverse occasioni del mio amore per i piatti di riciclo, trovo che alcuni cibi diventino ancora più buoni e saporiti il giorno dopo riscaldati. Con un po’ di fantasia si possono utilizzare gli avanzi di cucina per realizzare dei pranzi […]

Muffin mostruosi alla zucca con cuore di crescenza

Muffin mostruosi alla zucca con cuore di crescenza

Ottobre porta con se l’autunno, una stagione che io amo molto per i suoi colori e i suoi profumi e la zucca è uno dei frutti di stagione che preferisco per la sua versatilità in cucina. La zucca è anche il simbolo per eccellenza di […]

Bocconcini di pollo in crosta

Bocconcini di pollo in crosta

Avete mai provato i corn flakes, quelli che solitamente si gustano nel latte o nello yogurt, per le vostre ricette salate? Oggi voglio proporvi un’idea divertente, golosa e soprattutto light per una cenetta furba. Una panatura di corn flakes che renderà i vostri bocconcini di […]