Cioccolato che passione

Testa di zucca: cupcakes gufetto

Testa di zucca: cupcakes gufetto

Dolcetto o scherzetto? Ad Halloween non mancano mai caramelle e cioccolatini, ma io personalmente preferisco preparare dei dolcetti fatti in casa. Dolci si, ma sicuramente senza tutti quei coloranti e additivi aggiunti che non mi piacciono molto. Quando ho visto questi cupcakes gufetto su Pinterest […]

Brownies con m&m’s

Brownies con m&m’s

Dolce tipico degli Stati Uniti d’America, e chi è stato negli USA sa di che cosa sto parlando. Difficile resistere a questi dolcetti croccanti fuori e moribidissimi al loro interno. Ne esistono diversi tipi, da quelli classici con solo cioccolato, a quelli con la frutta […]

Quadrotti al cioccolato, orzo soffiato e frutta secca

Quadrotti al cioccolato, orzo soffiato e frutta secca

Siete alla ricerca di idee per “smaltire e riciclare” il cioccolato delle uova di Pasqua? Dopo i Muffin Extra Dark eccomi qui con una nuova ricetta facile, veloce e buonissima. Questi quadrotti al cioccolato, orzo soffiato e frutta secca sono uno snack ideale per una merenda golosa […]

Muffin Extra Dark

Muffin Extra Dark

Pasqua è alle porte, e questo in casa nostra significa solo una cosa: CIOCCOLATO. Ovetti di cioccolato, uova di cioccolato, barrette di cioccolato, insomma cioccolato di ogni tipo e sopratutto in ogni dove. Molto ne viene mangiato, ma sempre tanto ne viene avanzato. E siccome […]

Mug Cake di Brownie con gocce di cioccolato

Mug Cake di Brownie con gocce di cioccolato

Vi capita mai di avere voglia di un dolcetto, ma non avere nessuna voglia di accendere il forno e sporcare la cucina? Beh a me si, capita. Ieri pomeriggio avevo voglia di qualcosa di buono, da preparare al volo e da mangiare rigorosamente seduta sul […]

Torta ricca al cioccolato

Torta ricca al cioccolato

La regina delle torte al cioccolato! LIBIDINOSA, non ci sono altri termini per definirla. Cioccolato fondente dentro e fuori, insomma non proprio una cosina dietetica. Ma ogni tanto uno strappo alla regola si può fare dai, vi assicuro che vale la pena di assaggiarne almeno […]